なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
89点
しおらーめんAトッピング＋マー油替え玉[ラーメン/塩]
らーめん コッコ（埼玉県坂戸市）ゆう。

「しおらーめんAトッピング＋マー油替え玉」@らーめん コッコの写真らーめんコッコさんに伺いました❕
しおらーめんAトッピングにマー油替え玉を食券機にて購入。
今日はすぐに駐車出来ました。

スープは優しい鶏清湯で適度な鶏油がコクを出しています。
尖った所はなくバランスが良い美味しいスープです。

麺は自家製麺の細ストレート麺で鶏白湯と共通の様だ。
滑らかで良い麺です。

トッピングは吊るし焼きチャーシューが５枚、メンマ、味玉です。吊るし焼きチャーシューは香ばしくて肉自体も肉質が良さそう。メンマはどちらか言うと筍に近い食感。
味玉は半熟加減がトロトロ。

マー油替え玉を投入するとマー油一辺倒になってしまうが味変が出来るのは良いな。

やはり旨いな❕
自宅から結構遠いのだが通いたくなるお店です。
御馳走様でした❕

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。