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85点
中華そば・大（８５０円）[ラーメン/醤油]
麺屋 丈六（大阪府大阪市中央区）まことにすいま麺

「中華そば・大（８５０円）」@麺屋 丈六の写真この色なのに全く醤油辛くなく、あっさり、さっぱりとしたスープは、飲み込むと鶏のコクがフワッと感じられます。
中太ストレート麺はもっちりとしていて、抜群にスープと絡みます。
レア気味のチャーシューの味もよく、たっぷりの青ネギも高井田系には欠かせません。
完成度が高く、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！

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