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90点
煮干らぁめん[ラーメン/煮干し]
らぁ麺屋まるわ（茨城県日立市）ひで

「煮干らぁめん」@らぁ麺屋まるわの写真久々のまるわさんの煮干らぁめん。細麺と中太麺から選べる。通常提供の細麺で。
麺がちじれ丸細麺に変わったー
いいねー👍

相変わらずこだわりの小麦を使った美味しい麺。
全粒粉かなぁー
やさしいスープにちじれ細麺が良く絡んで美味しい。
久々にやさしいけどしっかり味わいのある煮干を頂きました。

このスープはちょっと硬めのぱっつんぱっつんの、どストレート細麺も最高に相性良さそうですね❗

今度は醤油らぁめんで中太麺を頂きたいですねー

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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