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75点
白頃場らーめん[ラーメン/豚骨]
小岩豚骨らーめん 頃場（東京都江戸川区）kait

「白頃場らーめん」@小岩豚骨らーめん 頃場の写真２月２６日１３：００訪問。先客４名。
ＪＲ小岩駅からほんの少し歩いた所にあります。フラワーロード商店街沿い。
席に座り、白頃場らーめん７１５円を注文。
麺の硬さは、普通でお願い。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。旨みの濃い豚骨スープ。臭みはありません。背脂の旨味も良いです。
麺は細麺。ツルッとした食感。スープが絡みます。
具は、柔かいチャーシュー・木耳・海苔・葱・胡麻。
木耳のコリッ食感が良いです。
途中卓上の激辛高菜を少し投入。
辛味がアクセント。
つけめんやまぜそばも気になります。
コソッと食べに来ます。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

移転したんですよね。店頭、先日通りました。
移転前は好きなお店だったので、味が変わっていないといいな…と思いつつ。近々、お邪魔してみる予定です。

Dr.KOTO | 2022年3月3日 18:10