桝元都城

まん防にて、この時間でも夕食難民。
通りがかりのイオンにこちらが、本当にありがたい。
19時10分入店で先客6名後客10名ほど。
タブレットにてオーダー入力。
折角ならと未食の掲題、5辛・コンニャク麺はいつもの選択。

香りからもうトマト。
スッキリ酸味、ゆっくり辛味。
トマトならではの甘味を感じ、なんだか旨味も強い感じ。
当たり前だが洋風に寄るもんだ。
それでもちゃんと辛麺だから素晴らしい。
コンニャク麺はグニリとした強き食感。
表面のザラつきでスープを捉え、短尺なのもまた良き特徴。
もう完全にコンニャク麺派、間違いなくハマってしまった。
具材は定番のラインナップ。
溶き卵、ニラ、挽肉、ニンニク。
挽肉が思った以上にたっぷりとあり、穴開きレンゲで掬い取る楽しみ。
と、同時にジワジワ蓄積する辛さ。
最初は余裕も、後半になるにつれて効いてくる。
やっぱり5辛が自分には合うなと実感。
流れ落ちる汗を拭いながらしっかり完食。

旨かったです。
ちゃんとトマト感があって良いですね。
さすがは桝元、結果的に辛麺はどれも旨い。
残るは白い辛麺か。

ごちそうさまでした！