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味を確かめにホームでもあるこちらへ。今回も行列はなかったものの店内は満席。標記の食券を購入している隙に席が空き、すんなりと座る事が出来た。コールはお初となる「全マシ」だ。今回もスープは微乳化傾向で不満のない豚感。カラメ仕様にするとグッと醤油感が増し、ショッパクドウマさが炸裂。フワフワなアブラとニンニクのパンチが加わり、前橋千代田町店とは思えぬジャンキーな味わい。自家製の麺は平打ち状の太麺。やや硬め仕様の茹で加減でワシワシ感満載。終盤になってもダレを感じないのが特徴的だろうか。豚は異なる部位が1枚ずつ。そこそこの厚みがあり肉の旨味もしっかりと感じられ旨い。ヤサイは毎度の事ながら驚くほどの量ではなくこんもり。カラメ仕様なので最後まで美味しく頂けた。これから前橋千代田町店では「全マシ」がアタシのデフォルトになりそうな予感。750円で幸せいっぱい腹いっぱいなのだ。ご馳走さま。
こんにちわ~! 「全マシ」とは男前~♪ てか、どんだけ通ってるんですか~?(笑)
全マシ?安っ!小遣い制の親分も納得の一杯かな!
どうもです。 麺マシかと思ったら全マシですか! いつか麺マシも!
>バスさん 毎度です。 男前でしょ(笑) 他の二郎では出来ませんが^^; >Beckyさん 毎度です。 貧乏人のアタシには打ってつけなわけだがwww >わたさん 毎度です。 わたさんほどキャパがないので、一生無理っすw
今回も行列はなかったものの店内は満席。
標記の食券を購入している隙に席が空き、すんなりと座る事が出来た。
コールはお初となる「全マシ」だ。
今回もスープは微乳化傾向で不満のない豚感。カラメ仕様にするとグッと醤油感が増し、ショッパクドウマさが炸裂。フワフワなアブラとニンニクのパンチが加わり、前橋千代田町店とは思えぬジャンキーな味わい。
自家製の麺は平打ち状の太麺。やや硬め仕様の茹で加減でワシワシ感満載。終盤になってもダレを感じないのが特徴的だろうか。
豚は異なる部位が1枚ずつ。そこそこの厚みがあり肉の旨味もしっかりと感じられ旨い。
ヤサイは毎度の事ながら驚くほどの量ではなくこんもり。カラメ仕様なので最後まで美味しく頂けた。
これから前橋千代田町店では「全マシ」がアタシのデフォルトになりそうな予感。
750円で幸せいっぱい腹いっぱいなのだ。
ご馳走さま。