土曜日の12時40分着。
待ち4人。着丼まで20分。
1つ1つに仕切りがあり皆黙食なので流れが早い。
ここなら女性1人でも来れそう。

入ると発券機は今風にタッチパネル。
操作もラーメンの写真も載っていて
見やすい、分かりやすい。
紙がぶら下がっているので
そちらに詳しいコールを書き込む。

【にんにく】なし
【あぶら】少し増し
【七味】基本
【カリカリ】基本
【鰹節】なし

野菜の項目がないので野菜は選べないらしい。
でも他の二郎系と違い自分で丸を書くシステムがとても
ワクワクさせるし、分かりやすくて好印象。
お冷、蓮華はセルフです。

ミニまぜそばでも200？300？
と聞いていたのでビビって150ｇと伝えた。
思ってた以上に少なくてこれなら余裕だと思い
1口いただく。
まず、驚いたのがまぜそばなのにかなりの汁が多い。
これは油増しにしたからなのか…？
かなりジャンクを感じる油とコテコテ汁。
だがそれがめちゃくちゃ美味い。
野菜はかなり少なめだが私には丁度いい。
麺は程よいゴワゴワ感で固くもなく
太くもなくとても食べやすい麺でした👏
チャーシューも程よい厚さで
ホロホロしててとても美味しかった。
カリカリのアクセントがとても良く
もう少し増せば良かったと後悔。
食べ進めて行くと油が重く感じる。
油は増さなくても良かったのかもしれない（笑）
だが美味しいのでペロリと完食。
最後に追い飯がしたくなるくらい美味しかった。
今回は初めてだったので何もトッピングは
しなかったので次は色々トッピングしてみようと思う。
この味はとてもハマります。

店員さんはニコニコしていて
活気があり良かったです。
お店を出る頃には待ちが10人くらいになっていました。
本当に来て良かったです。
ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆)
また来ます♡