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「豚骨醤油ラーメン」@草津国際スキー場 天狗山メインレストランの写真スキー場でこれ程のレベルは素晴らしいですね。

市街地にあるような家系ラーメンよりもスープがさっぱりしていて、後味が良いです。
何より焼豚がほろほろで、麺も太麺、菠薐草も多く入っていて、葱にうずらの卵もあります。
葱とうずらの卵は微妙なところではありましたが、感動のある一品でした。

ごちそうさまでした

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