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札幌で有名な信玄さんの暖簾分けとのことで初訪。一見ドロっとしたスープかと思いましたが、クリーミーな味噌スープ。めっちゃ旨いです。コリコリメンマ、ホロホロチャーシュー、卵麺どれをとっても最高。完飲完食です。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。