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「鴨南塩らーめん」@中華そば 瀧壺の写真平日12時訪問。待ちなし。着丼まで5分。
甘くてコク深い淡麗スープ。ずっと飲み続けられる、優しいコクうまスープ。
麺の喉越しも良い。
チャーシューが秀逸。二種あって焼豚は香ばしく柔らか美味い。レアチャーはベーコンのような、弾力と旨み。柔らか美味です。
いつでも食べられる、総合的に完成度高い一杯。
美味かった。ご馳走様でした!

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