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「特選塩つけそば」@千寿そば酒場 ツルツルカメカメの写真特選塩つけそばを頂きました。 コーヒー油が付いてきます。
つけ汁は乳化がどうとかではなく、牛乳みたいな感じでした。
そこにコーヒー油…、なるほどね〜。 
私にはあまり合いませんでした。
ご馳走さまでした。

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