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「塩ラーメン」@えるびすの写真先客6人位。
注文してから5分ぐらいできました。
具は、チャーシュー、カイワレ、メンマ、ワカメ。
チャーシューは、やわらかくお箸でさわるとすぐにくずれてしまいます。
スープは、ちょうど良い塩味で良いかんじです。
麺は、中太麺のちぢれで、スープが絡まって良いかんじでした。
3歳の息子も、子供用茶碗に1杯半食べました。

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