和歌山中江病院前にある食堂。今日は和歌山で仕事、12時15分に病院のコインPに停め来訪。先客1名、後続0名。店内は数年前に閉店した様な物置状態で店内一面、油だらけ(今までで最高に汚)。お好み焼き専用のベタベタテーブルで食べました。阪神帽の愛想の良い大将と優しい奥さんで切り盛り。黄土色の豚骨醤油で醤油の香りが後からじわりときて美味しい。豚臭は無くあっさり平べったく食べ易い。井出と車庫の中間でした。しかし初めから多めの胡椒が入っており本来の味が判り難い。麺は薄黄色のツルツル細ストレートで茹で加減は良い。具は小ぶりのバラチャーシュー3枚、蒲鉾2枚、葱、太モヤシ、味の滲みたメンマ。そんなに多く和歌山ラーメンを食していないが平均以上でした。他におでん、チャンポン、饂飩、お好み焼きがある。550円。
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カープ




