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82点
担々麺　中辛　味玉[ラーメン/担々麺]
らぁ麺 紫陽花（愛知県名古屋市中川区）たけそん

「担々麺　中辛　味玉」@らぁ麺 紫陽花の写真リニューアル前の担々麺は好きだったから期待😙

胡麻の風味が強くどろどろ濃厚！
スープ単体ではかなりうまい👍️
そして柔らかくてしなやかな細麺
しかし何故か麺が絡むと少し水っぽく感じるような…🤔
あとスープが重いからこの長さだと食べるのが大変🤣

あとはレアチャーより箸休め的な葉っぱ類がほしい
細かいチャーシューより肉味噌のほうが絡んで楽しい

リニューアル前のほうが全体的にバランスよかったな
辛さも中辛までしかなくてピリ辛程度
紫陽花で唯一好きだった担々麺がこうなってしまったのは悲しい😂
とはいえ期待しすぎただけでかなり美味しいんよ

ちなみにライスは別で150円だけど「かなり少なめ」とお願いしたら50円返してくれた！
リニューアル後から全体的に値段はかなり高いけど、こういうことしてもらえるとこの高さにはそれなりの理由があるんだろうなって納得できる😌

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