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「塩らーめん」@ふる川の写真2022.April
昨日までは、越谷市のラーメン二郎さんに行こうと考えていたのですが朝起きてからやはり水戸市に行こうと方向転換しました。
二郎さんだと1軒で沈んでしまいますからね。
いつもの如くいちの湯水戸店さんで時間調整です。

今日は、いちの湯さんに6時25分着、休日開店7時00分です。
ふる川さんに9時30分頃に到着する予定です!

さっぱりしてからいちの湯さんを後にしてふる川さんに向かい到着すると先客8人です。

駐車場に停めて車から降りると、あれれ...お客さんが次々に店内に入っていきます...開店9時00分、今は8時20分です。40分ハヤッ!

ゴールデンウィーク初日で混雑を避ける為に早く開店したのかな…それと周りに迷惑かけないためにかな。

お客視線&隣のテナントに迷惑が掛からない様にとの神対応!

今日も限定豚そばもあったのですが連食するので諦めました💧
店内に入り券売機から表記メニュー(870円)のボタンを、ピッ!

その場で女性店員さんに食券を渡して中待ち席に腰掛けます。

間隔空けてコロナ対策でしょう…バッチリですね。

すぐに案内が入りカウンター席に腰掛けます。

待つこと5分内に着丼です。

黄金色した清湯でテンションはアゲアゲです!

飲んで見ます…美味しい…
けどバカ舌なので貝の優しい味しか伝わりません・・..💧
塩は本当に下支えです…素材を生かしているのでしょう!

加水低めのパッツンよりパツのストレート細麺です。
小麦感有りで美味しい麺です。

チャ-シューは2種類で1枚は、ロールバラの煮豚で多少の歯応えでうっすら下味が付いています。
もう1枚は、肩ロースでローストされているのでしょうか…美味しいです。

その他具材は、メンマ、ネギ、海苔。

本当に優しく味わいある一杯でした。

ゴチでした!

 ふる川さんは、店主さんと店員さん
 皆さん感じが良かったです(^^)d

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは
こちらも感じよくて美味しかったようで
本当に何よりではありますが
越谷のレビューも見たかったです!
川島の他、狼煙やよしかわもとの事で
埼玉にとは県民としては嬉しい限りです!

キング | 2022年4月30日 20:43

どもです。
ココは店主さんより女性の方が仕切ってませんか(笑)
前ほど並ばず食えそうですね😇

その豚そばを
次回は、大穴狙いで行きます

鴨つけ麺◎

塩〇

担々麺▲

煮干しは和節系ですかね

虎ん黄色 | 2022年4月30日 22:17

キングさん>分かりました→埼玉OKです。
今日から仕事ですからゴールデンウィーク明けてから行きますね!
まずは、降られているかし亀さんから行きます(笑)

黄門チャマ | 2022年5月1日 03:11

ガッチャマンさん>今思えば女性が仕切ってました。
40分前に開くとはビックリでしたね。お客さんも中待ち程度でスムーズでしたよ!

黄門チャマ | 2022年5月1日 03:15

🐯君>男性客は、ほとんど豚そばだったよ。連食予定でなければ豚そばが良かったかな。本日40食、直ぐに無くなるね!

黄門チャマ | 2022年5月1日 03:18

初訪なら塩が正解だと思いますよ。
豚そばが出てから行ってないので食べたことはないんですが、最初は塩で話題になった店ですからね。
今は平日しかやってないし、朝ラーやる店なんですよね。
営業時間含め、以前とはかなり変わってるんでしょうね。

RAMENOID | 2022年5月1日 06:03

RAMEさん>RAMEさんなら塩だと思いまた。その日は、限定を我慢して決めていた塩から入りました。
次は限定狙いです!
まさか8時20分にオープンするとは思いませんでした💦💦

黄門チャマ | 2022年5月1日 06:50

お疲れっす✋

ふる川さん行ったんですね🤓

ここはいろんなメニューあるから迷いますよね!

今度行く時は鴨つけ🦆狙いで行きますよ✌️

シノさん | 2022年5月1日 07:24

シノさん>方向転換してふる川さんからの連食にしちゃったよ。
確かにメニューが多いから次も有りだね!
今度は、平日だな(笑)

黄門チャマ | 2022年5月1日 07:36

黄門チャマさん、おはようございます。

二郎越谷店も確かに見たかったですね♪
たしたし(・А・` )

でもスープはホントに黄金色!!
ナウシカが歩いてそうな感じですね♪
風呂⇒ラーメン⇒ラーメン⇒風呂
そんなのもいいかもしれませんね。
( ‘-^ )b

ひゃる | 2022年5月1日 08:29

こんにちは。
朝風呂からの朝ラー!最高てすね♪限定の豚そばは二郎系ですかね??
キングさんと同じく越谷レポ見たいので、よろしくお願いしますね(*^^*)

poti | 2022年5月1日 08:38

ひゃるさん>今月中にかし亀さんと二郎さんには行きたいですね!
風呂→ラーメン→ラーメン→風呂...!
私の行動を良くご存知ですね(笑)

黄門チャマ | 2022年5月1日 08:38

potiさん>ふる川さんは、限定で数量が決まっていて豚そば(二郎系)を出しているのですよ。Twitter見ないと分からないですがね。
今月中には二郎さんに行きたいですね。
ニンニクマシマシ&アブラマシマシ麺少なめでコールします(笑)

黄門チャマ | 2022年5月1日 08:43

こんにちわ。黄金色の塩スープが食欲をそそられますね。優しい味とのことで癒されそうですね。

ЯAGE®︎ | 2022年5月1日 12:35

ЯAGE®️さん>綺麗なスープでしたね。

勿論美味しく頂きました。

黄門チャマ | 2022年5月1日 14:43