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80点
冷麺（夏期）800円[冷やし中華/醤油]
もっこす 工場店（兵庫県神戸市灘区）maroto

「冷麺（夏期）800円」@もっこす 工場店の写真2019/8/13過去ログ

冷麺（夏期） at もっこす 工場店

オーダー入ってから切るきゅうりやチャーシュー
元、船上料理人であるもっこすレシピ開発担当者が生み出した特製冷麺タレとの事

醤油と酸味の冷やし中華は麺が特に重要 もっこすの細麺がやけに合って美味かった

もっこす全店制覇vol２途中の寄り道









限りなく星4つ 麺がいい 焼メシもそこそこ美味かった
後々考えてみると原価かかってないよなー

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