レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
5月5日13:00訪問。先客12名。東大島駅近く、高架下にあります。カウンター席に座ると正面にタッチパネル。黒酢しょうゆ冷し麺550円を選択注文。暑くなるとたまにいただきます。で、少しして配膳。いろいろな食べ方をするんですが、今日は具を全て麺上に乗せ食べ進みます。他の食べ方は最後まで具と麺は別のままでそれぞれ食べる、具と麺をマゼマゼして食べ進む。等々。今日は混ぜずに具と麺をそれぞれ食べていく方式。黒酢の効いた醤油ダレ。麺は、ツルッとした食感。具は、千切りされたハム・胡瓜に錦糸卵。わかめ。麺サイドに紅生姜・からし。錦糸卵は甘めの味付け。胡瓜のシャキシャキ食感が良いです。からしは風味を楽しむ程度にマゼマゼ。これからの季節またちょくちょくお世話になります。ご馳走さまでした。
東大島駅近く、高架下にあります。
カウンター席に座ると正面にタッチパネル。
黒酢しょうゆ冷し麺550円を選択注文。
暑くなるとたまにいただきます。
で、少しして配膳。
いろいろな食べ方をするんですが、今日は具を全て麺上に乗せ食べ進みます。
他の食べ方は最後まで具と麺は別のままでそれぞれ食べる、具と麺をマゼマゼして食べ進む。等々。今日は混ぜずに具と麺をそれぞれ食べていく方式。
黒酢の効いた醤油ダレ。
麺は、ツルッとした食感。
具は、千切りされたハム・胡瓜に錦糸卵。わかめ。
麺サイドに紅生姜・からし。
錦糸卵は甘めの味付け。胡瓜のシャキシャキ食感が良いです。
からしは風味を楽しむ程度にマゼマゼ。
これからの季節またちょくちょくお世話になります。
ご馳走さまでした。