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看板には「大阪らーめん」の文字。大阪の中華料理店で修業したらしいです。そのためメニューは一品料理もありますね。デフォのラーメンを注文。店主の息子さん？でしょうか若い人がフロア担当。程なくして提供。あまり見たことのないドンブリの絵柄。スープは清湯ですね。早速ズバズバ、ツルパツのストレート中細麵がｳﾏｰスープはもちろんアッサリでゴクゴクいけちゃいますね。チャーシューは冷えていたのでスープに浸すと柔らかくてGOOD!適度に脂身もあります。メンマは幅広タイプ。厚さはなくコリコリも弱め。もやしはシャキシャキ具合でした。スルスルっと完食。
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八雲
大阪の中華料理店で修業したらしいです。
そのためメニューは一品料理もありますね。
デフォのラーメンを注文。
店主の息子さん？でしょうか若い人がフロア担当。
程なくして提供。
あまり見たことのないドンブリの絵柄。
スープは清湯ですね。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート中細麵がｳﾏｰ
スープはもちろんアッサリでゴクゴクいけちゃいますね。
チャーシューは冷えていたのでスープに浸すと柔らかくてGOOD!
適度に脂身もあります。
メンマは幅広タイプ。厚さはなくコリコリも弱め。
もやしはシャキシャキ具合でした。
スルスルっと完食。