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毎度毎度の二郎詣で。今回もすんなりと入れたが、僅差で待ち客発生となった。いつもと同じ食券を買い高台へ。ダイエット中なのでコールは「ニンニク・カラメ」でお願いした。この日のスープはバッキバキの非乳化仕様。豚感はいつもより控えめな印象だが、何ら不満のない旨さ。二郎専用醤油ダレと旨味調味料がビンビンに主張。アブラはノーコールだが結構な量だと今更ながら気付く。自家製の二郎麺は平打ち状の太麺。今回もきっちりと硬めに仕上げられ、ゴワムチな食感で旨し。豚は薄めなモノが１枚と厚めのモノが１枚、そしてやや小ぶりな塊がひとつ。全てが肉感強めだった。ヤサイはノーコルだと少なめ。サクッと完食する事が出来た。遂に北関東アブラー隊卒業の時が来たようだ。アブラは止められそうだが二郎は止められないのである。ご馳走さま。
コテハリアン
研オナコ
痛風だけどラーメン食べたい
ゆう。
ノリダー
今回もすんなりと入れたが、僅差で待ち客発生となった。
いつもと同じ食券を買い高台へ。
ダイエット中なのでコールは「ニンニク・カラメ」でお願いした。
この日のスープはバッキバキの非乳化仕様。豚感はいつもより控えめな印象だが、何ら不満のない旨さ。二郎専用醤油ダレと旨味調味料がビンビンに主張。アブラはノーコールだが結構な量だと今更ながら気付く。
自家製の二郎麺は平打ち状の太麺。今回もきっちりと硬めに仕上げられ、ゴワムチな食感で旨し。
豚は薄めなモノが１枚と厚めのモノが１枚、そしてやや小ぶりな塊がひとつ。全てが肉感強めだった。
ヤサイはノーコルだと少なめ。サクッと完食する事が出来た。
遂に北関東アブラー隊卒業の時が来たようだ。
アブラは止められそうだが二郎は止められないのである。
ご馳走さま。