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「溜まり醤油イナブラックラーメン」@麺屋二八の写真2022年 5月 某日 PM1:10
本日の昼ご飯を食べに 麺屋二八 に訪問
先客は2人 後から7人来店
「信州の食べ歩きパスポート 500円でいいだぁ」を使って溜まり醤油イナブラックラーメン(880円→500円)を注文
店員さんに小ライスがサービスで付きますと言われたのでライスもお願いします。
スープは少し濃いめ 麺はストレート中細麺
ビジュアルはチャーシュー2枚・味玉・メンマ・モヤシ・ネギが乗っています
実食
スープは鶏がら系の醬油ベースに背脂が少し浮いています
醬油の味にインパクトがあります
多めのモヤシと一緒に食べれば食感・味も良い感じ
チャーシュー柔らかくしっかり味も付いています
具材も溜まり醤油スープとよく合います
完食
美味しかったです

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