バイクで巡るご当地ラーメン発祥店の旅〜二日目〜

昨日の富山ブラックラーメンに続き
今日は高山ラーメン発祥店に行きます

高山には10時頃到着、時間が早いので高山の街並みを徘徊(笑)…

したら街は制服姿の中学生だらけ！何事〜！
去年の秋口に来た時とは違う風景です

各店の店先を見ると教育旅行支援クーポン対応店みたいな張り紙が貼ってます
これか〜街ぐるみで学校旅行をカモンカモンしてるわけね

マンボウ明けていろいろやってるわけね〜

してそうこうしてると10時半、そろそろ店に行きますか、平日とはいえ観光地の有名店だし30分くらい早く行ってましょう

が！店前には誰も居ない肩透かしでした
ま〜とりあえず三席用意されてる店前の椅子に座り
ホゲ〜っと待ちます待ちます

ふと店入口に目をやると開店11時半から…
やってもーた！なぜ俺は11時が開店だと思い込んでた？
ま〜こうなっては仕方ないのでそのままホゲ〜
11時10分頃にお店の方が出て来てのれんを掛けました、どうぞ〜のありがたいお言葉！

いつも予定より早く開けるのか、早々店前でホゲ〜してるヤツを不憫に思って早目に開けてくれたかは分からないけどとにかくありがたい

カウンターに座り、お品書きを見るとラーメンの小が麺50gで400円…並が麺100gで700円…大で150gで1,000円…
今までみたことない値段設定！麺が50g多くなるたびに300円増しになる？！
並で落ち着きたいところだけど標準のラーメンがだいたい150gと言われてるのでなかなか来れないしここは大でお願いしました、うまい値段設定だな〜(笑)

テレビでワイド番組見てるとラーメン到着〜
ん！スッキリ系の醤油ラーメンそのもの
同じ醤油味でもブラックラーメンとは違います(笑)

まずはスープを…まさにTHE！中華そばってスープやさしい味です
そして麺は…極細の麺でコシとかはみじんも感じられないタイプ
粉落としとかできそうな麺ですね

こだわり感ある二枚のチャーシューとシナチク
美味しいです

150gなのでペロッと食べて千円札でお支払
こちらはPayPayとか使えるのかな？

美味しいけど高山ラーメン発祥の有名店ってことで強気な値段設定なので80点くらいかな(笑)