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「冷やし担々麺」@麺と飯 トンじろの写真5/30訪問
久々にここのチャーハンが食べたくなったので来ました。
冷やしマニアの私の目に冷やし坦々麺の文字が
迷わず冷やし坦々麺に決めました。
早き時間から営業しているので昼間に客が集中しなくていい感じです。
程なくして品物が届きました。
スープを一口
うん、ぬるい。大減点。
節が多少効いてる担々麺のスープ
冷えていれば美味しかったであろう。
具材のネギも❌
直径2センチほどのネギが厚み2.3ミリにカットされているのだが大き過ぎて冷やしには合わない。
苦味と辛味が強すぎる。味は美味しいのに色々残念。
せめて器とスープくらいはキンキンに冷やしておいてほしい。
今日のチャーハンはいつもよりべちょべちょして美味しくなかったな。

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