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「ラーメン」@平山亭の写真割と最近出来たお店だそうです。
八代には珍しい二郎系ラーメン

店内に券売機があり
ラーメンは2倍まで野菜マシが無料で可能
太麺な為揚がるまで7分かかるみたいです^ ^;

10分程でラーメンが来ました♪
さて まず

チャーシュー
素晴らしい!! 柔らかさといい
厚み、味、旨味 ともに申し分ない美味しさです。
やはり 二郎系ラーメンは厚切りチャーシューが
すごく合います^ ^v

ヤサイ
2倍マシでオーダーしました。
いいですね〜この量♪
シャキシャキモヤシもスープと絡めとても美味しく
頂きました!

スープ
豚骨醤油で 少しあっさりとしていました
もう少し 醤油ベースにしたもいいかもです。


さすが7分かかるだけあって
太い!! うどん並みですwww
さすが7分だけあって腰が強いですね!!
顎が鍛えられましたwww

総合
ラーメン自体 650円とリーズナブル
でとても美味しくいただけました☆
二郎系ラーメンですので 本場三田店の
二郎と比べてはいけないのですが(°▽°);
やりたい事は分かる!
でもやはり 本場の二郎が美味いなぁ
そう思えるラーメンでした
すんません^ ^;

私的には、気持ち麺を細くして
スープを醤油ベースを増やし 背脂で
整える感じにしてもいいのかなぁと思いました。
でも チャーシューはさすがと思いました
これからも 頑張って下さい^ ^/
応援してます!!

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