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「醤油とんこつ玉子」@らーめん勇の写真平日22時40分ごろ。満席。
営業時間が通常通り~23時までに戻っていましたね。

さて、二郎系の醬油とんこつをオーダー。
食券出した際にニンニクの有無を聞かれていた記憶なのですが、今回は無く、別皿で普通に提供されていました。

ポキポキの太麺と、背脂たっぷりの豚骨醤油。
ヤサイがキャベツ多めなのがとても良いね。
チャーシューも炙られているのが何気にポイント高い。

2号店を出店されるそうで。
ご武運をお祈りいたします。

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