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4,5年振りの来訪。麺のうどんっぽさがどうしても気に食わず来訪を控えていたが改善されたとのことでワクワクしながら待機。麺:結局うどん。固めにしても若干表面がごわついているうどん。スープ:奥に豚骨とニンニクの風味がするお湯 醤油感が全く感じられない。豚:小ぶりなもの*5くらい。どれもぬるい(どころか気持ち冷たい)し、味もほとんど着いていないのでただの豚。接客だけは良かったです。初めての人に懇切丁寧に教えている所を見ました。初めての人向けとよく挙げられるものの個人的には初めての二郎にここを選んで欲しくない。また5年後に来ます。
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麺のうどんっぽさがどうしても気に食わず来訪を控えていたが改善されたとのことでワクワクしながら待機。
麺:
結局うどん。固めにしても若干表面がごわついているうどん。
スープ:
奥に豚骨とニンニクの風味がするお湯 醤油感が全く感じられない。
豚:
小ぶりなもの*5くらい。どれもぬるい(どころか気持ち冷たい)し、味もほとんど着いていないのでただの豚。
接客だけは良かったです。初めての人に懇切丁寧に教えている所を見ました。
初めての人向けとよく挙げられるものの個人的には初めての二郎にここを選んで欲しくない。
また5年後に来ます。