コメント
こんにちは。
鶏油不足は深刻ですね。。。
ちゃんと案内がされていると納得ですし、そして、550円って素晴らしいですね〜
こちらは未体験なので、いつかどこかで機会を得たいです!
まだおおお | 2022年7月12日 17:30豚骨なのに鶏油とはこれ如何に!
ほどよく豚くさいのは鶏油不足のせいになるんでしょうか(o^―^o)ニコ
すてぞー | 2022年7月12日 18:35こんばんは☆
祝コメありがとうございました。
「せい家」さんは武蔵境で一度食べてるんですが飲んだ後で写真はブレてるわ味を覚えてないわで未レビューです。
会社近くのひばりヶ丘にもあるので今度行ってみます!
ノブ(卒業) | 2022年7月13日 03:10まだおおおさん
資源は無限ではないですからね。
そのうち煮干不足とかもあるのではと心配になります。
案内を出してくれると納得できますよね。
カナキン | 2022年7月13日 17:36すてぞーさん
家系の組み立ては面白いですよね。
ほどよく豚くさいのは、ほどよく雑だからかと(^^)
カナキン | 2022年7月13日 17:38ノブさん
意外とあちこちにあるんですよね。
写真がブレて味を覚えていないとは、
その前の飲みがよほど楽しかったのでしょう!
カナキン | 2022年7月13日 17:41おはよう☀️😃❗
麺柔らか目注文ですか?
自分も、そうなので嬉しいです。
あひる会長 | 2022年7月14日 08:49あひる会長さんもですか!
初訪問の店を除いて、家系は柔らかめ派です。
九州豚骨などの細麺は、バリもヤワも好きです。
カナキン | 2022年7月14日 09:17
カナキン

ベーション
のぼった
カズオ
バッチリョウ





業界全体の深刻な鶏油不足により、
油多めだけはやっていないとの貼り紙がある。
いつものように麺柔らかめでオーダー。
半濁の豚骨スープは、ほどよく豚くさい。
醤油ダレと組み合わせたシンプルな構成だが、
なかなか引きのある魅力的な味わいだ。
ストレート太麺は、少し丸っこくて平たいタイプ。
小麦の旨味や香りが立つほどではないが、
ほどよい旨さで楽しませてくれる。
チャーシューは赤身中心で悪くないし、
ほうれん草と海苔の品質も十分と言っていい。
廉価ラーメンの中ではかなり優秀な一杯だ。