新名神どんどん出来上がってますね、
大阪方面へのドライブが随分楽になりました。

レビューでこちらを見つけ、
松阪牛？ 本物？ と食べてみたくなり寄りました。

さて着丼。

肉は当然バンと入っておりますが
何気に面喰らったのは小皿に載った海苔。

更にその上に蓮華、、、ん、、飛ばないように？

スープは甘いタイプの醤油スープ。
牛肉の香りが既に鼻に来ており旨いです。

まあラーメンとしては
たまにだから楽しめる甘さではあるが、
牛肉との相性はやはり良い。
ジャパニーズスタンダードと言うか。

当然肉は旨かったです、
しっかりと噛み応えがあり柔らかく、
油までしっかり肉の香りを纏ってます。

巷の牛丼屋さんしか比較対照がありませんので
当然と言えばまあ当然か。

で、麺も普通に旨かったです、
粉感のある太ストレート麺。
フードコートでこういう麺は珍しい。

このメニュー以外は普通の醤油、塩、味噌。
みたいなラインアップで食指が動かなかったが
この麺ならちょっと食べてみたいかなと思いました。

最後に海苔ですが、
スープに浸った歯ごたえが一味違いました。

シャキシャキ？と歯応えがアップして香り高い。
ちょっと驚きました。

1170円と値段がちとお高めかなと思いましたが
ロケーションを考えると色々楽しめましたし、
まあ良いかなと言う気持ちになりました。

話のネタにしては旨くてオススメです。

何はともあれごちそうさまでした。