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「極太麺ラーメン(300g)+うずら+魚粉」@ボディブローの写真7月15日(金)11時着、先待ち4名様

自宅から車で5分もかからないのに、5ヶ月ぶりの訪問です。
開店から、どんどんお客様が来てほぼ満席近くに
人気店になりましたねぇ

券売機にて「極太麺ラーメン(300g)( 900円)」+「うずら(150円)」+「魚粉(100円)」を購入、領収書ボタンはありません。
ホールの女性店員さんに食券をお渡しして
「にんにく中、アブラ大、ヤサイ少なめ」でお願いし
お水とレンゲ、紙エプロン、ティッシュを取ってカウンター席へ

あれれ…卓上紅生姜が…ない…泣
これはちょっとショックでした

スープは以前はド乳化でしたけど、
少し変わったのか、ブレなのか
今日はカエシが立ち気味の微乳化イメージでした

麺は相変わらずの極太ワシワシ麺ですね

豚さんもホロホロ柔らか

プルプル味付けアブラで、少なめヤサイは一撃です

にんにくは中でも他店のマシマシを遥かに凌駕する量!

合間合間に食べる味付うずらが美味しいです

後半は魚粉で味を劇変
また一から違うラーメンを食べてる楽しさ♪

そして食べ終わって帰る途中に
きっちりボディブローがやってくる美味しい一杯
ご馳走様でした🍜

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