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7月15日(金)11時着、先待ち4名様自宅から車で5分もかからないのに、5ヶ月ぶりの訪問です。開店から、どんどんお客様が来てほぼ満席近くに人気店になりましたねぇ券売機にて「極太麺ラーメン(300g)( 900円)」+「うずら(150円)」+「魚粉(100円)」を購入、領収書ボタンはありません。ホールの女性店員さんに食券をお渡しして「にんにく中、アブラ大、ヤサイ少なめ」でお願いしお水とレンゲ、紙エプロン、ティッシュを取ってカウンター席へあれれ…卓上紅生姜が…ない…泣これはちょっとショックでしたスープは以前はド乳化でしたけど、少し変わったのか、ブレなのか今日はカエシが立ち気味の微乳化イメージでした麺は相変わらずの極太ワシワシ麺ですね豚さんもホロホロ柔らかプルプル味付けアブラで、少なめヤサイは一撃ですにんにくは中でも他店のマシマシを遥かに凌駕する量!合間合間に食べる味付うずらが美味しいです後半は魚粉で味を劇変また一から違うラーメンを食べてる楽しさ♪そして食べ終わって帰る途中にきっちりボディブローがやってくる美味しい一杯ご馳走様でした🍜
自宅から車で5分もかからないのに、5ヶ月ぶりの訪問です。
開店から、どんどんお客様が来てほぼ満席近くに
人気店になりましたねぇ
券売機にて「極太麺ラーメン(300g)( 900円)」+「うずら(150円)」+「魚粉(100円)」を購入、領収書ボタンはありません。
ホールの女性店員さんに食券をお渡しして
「にんにく中、アブラ大、ヤサイ少なめ」でお願いし
お水とレンゲ、紙エプロン、ティッシュを取ってカウンター席へ
あれれ…卓上紅生姜が…ない…泣
これはちょっとショックでした
スープは以前はド乳化でしたけど、
少し変わったのか、ブレなのか
今日はカエシが立ち気味の微乳化イメージでした
麺は相変わらずの極太ワシワシ麺ですね
豚さんもホロホロ柔らか
プルプル味付けアブラで、少なめヤサイは一撃です
にんにくは中でも他店のマシマシを遥かに凌駕する量!
合間合間に食べる味付うずらが美味しいです
後半は魚粉で味を劇変
また一から違うラーメンを食べてる楽しさ♪
そして食べ終わって帰る途中に
きっちりボディブローがやってくる美味しい一杯
ご馳走様でした🍜