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三重遠征２軒目四日市まで来て、念のために確認しようとラーナビで調べたら、定休日。。。せっかく四日市まで来たんだし、店だけは見て帰るかと思い、店まで行ったら、開いてるじゃないですか＾＾；だったら、ゑびすやに行く必要なかったな。。。先客１名。基本メニューのみそとんこつ（６８０円）を注文。太麺と細麺が選べるんですが、初めての人は太麺がお勧めって書いてありましたが、あえて細麺に。５分ほどでラーメン到着。やけにスープが多いな。。。スープは思ったよりは濃くなくて、味噌もちょっと薄めだったかな？やや粘度があって、九条ネギを使っているので、京都のラーメンっぽい感じ？味噌は５種類をブレンドしてるらしいんですが、どうも味噌の味に落ち着きが無いように感じたのは気のせいだろうか。。。麺とスープはよく絡むのでいいかな。ちょっと期待しすぎたのか、３杯目だったからなのか、イマイチに感じてしまいました。空腹で食べたら、もうちょい評価が良かったかもしれませんね。
ちゃー！
nga
四日市まで来て、念のために確認しようとラーナビで調べたら、定休日。。。
せっかく四日市まで来たんだし、店だけは見て帰るかと思い、店まで行ったら、開いてるじゃないですか＾＾；
だったら、ゑびすやに行く必要なかったな。。。
先客１名。
基本メニューのみそとんこつ（６８０円）を注文。
太麺と細麺が選べるんですが、初めての人は太麺がお勧めって書いてありましたが、あえて細麺に。
５分ほどでラーメン到着。
やけにスープが多いな。。。
スープは思ったよりは濃くなくて、味噌もちょっと薄めだったかな？
やや粘度があって、九条ネギを使っているので、京都のラーメンっぽい感じ？
味噌は５種類をブレンドしてるらしいんですが、どうも味噌の味に落ち着きが無いように感じたのは気のせいだろうか。。。
麺とスープはよく絡むのでいいかな。
ちょっと期待しすぎたのか、３杯目だったからなのか、イマイチに感じてしまいました。
空腹で食べたら、もうちょい評価が良かったかもしれませんね。