7/27(水)に訪問。開店5分前に着いたが、今回も先客がいてセカンドロットに。後客多数。
26〜29日までの限定のまぜそば、オリバーヌードルまぜそば＝略してオリソバを食べに来た。ラーメン950円＋まぜそば代50円。生卵50円。
具材は豚、プライドガーリック、ヤサイ、ネギ、海苔、ニンニク、アブラ。
初めは混ぜずに食べる。まぜそばによくあるマヨネーズやチーズが無いので、海苔の効果か最初はあっさり感じる。ヤサイと麺。ガーリックと麺。という感じで違う食感を楽しめる。
今日の豚がかなりの赤身肉で固かった。
途中で生卵に潜らせて食べる。まぜそば独自の濃い味を中和して美味。この類には卵必須です。
終盤は残った濃いタレにアブラが加わりかなりワイルドテイストに。
ラーメンじゃなくまぜそばを食べたはずだが最後は汗だくになって完食。ご馳走様でした。

過去いろんなまぜそばを食して来たが、個人的にはやっぱりラーメンの上を行くものは無かった。夏はつけ麺の方が好きです。是非つけ麺か白をやって欲しいです。