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★【平塚 コミヤ】市民病院の近くにあり、かなり以前から続いている昔ながらのレストラン風のお店。11時30分オープンとのことなので、オープンしてすぐに訪問。先客1人。その後、続々とお客さんが来て、テーブルはいっぱいに。後から来る職人風のお客さんや、近所の人らしきお客さんを何組も断ってました。日替わりランチ以外は時間がかかると店先に書いてあり、店主もお客さんにそのことを強調してます。とはいえ、半分以上が日替わりランチ以外を注文。ラーメン(580円)と、焼肉定食(870円)を注文。注文してから、17~18分で提供。ラーメンは、まち中から外れた食堂などで出される素朴なラーメン。麺の量も若干多めだし、具もチャーシュー、メンマ、厚めのナルト、野菜類と豊富。因みに焼肉定食もとても旨かったです。調理の手際は、工夫した方が良いと思いました。
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市民病院の近くにあり、かなり以前から続いている昔ながらのレストラン風のお店。
11時30分オープンとのことなので、オープンしてすぐに訪問。
先客1人。その後、続々とお客さんが来て、テーブルはいっぱいに。
後から来る職人風のお客さんや、近所の人らしきお客さんを何組も断ってました。
日替わりランチ以外は時間がかかると店先に書いてあり、店主もお客さんにそのことを強調してます。
とはいえ、半分以上が日替わりランチ以外を注文。
ラーメン(580円)と、焼肉定食(870円)を注文。
注文してから、17~18分で提供。
ラーメンは、まち中から外れた食堂などで出される素朴なラーメン。
麺の量も若干多めだし、具もチャーシュー、メンマ、厚めのナルト、野菜類と豊富。
因みに焼肉定食もとても旨かったです。
調理の手際は、工夫した方が良いと思いました。