なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

土曜日13時頃訪問、初訪。
通りに面しているが、車の進行方向からいえば対向車線を向いていたせいか
笠間方面から行くと見落としそうになった。急ブレーキ注意。
また、初めてのクセに(ていうかどこの店に行くときもそうだが)、
場所しか調べてなかったので食券機の前でまごつく。
風神と雷神の違いがわからなくてw

ちなみに二郎は2店知ってますが、角ふじは知りません。

先客4人、即着席。
にんにくのみのオーダーで、10分程度で供された。
野菜は山なりに盛ってるが、丼は大きくないし、麺も増やさなかったので登山の印象はない。二郎を縮小コピーしたような見た目。
野菜はキャベツ・モヤシ。にんにくは茶色をしている。
やや固めでしゃきしゃきうまい。
肉は超薄。薄すぎて味わいもへったくれも無い。肉増せばよかったな。
麺は太めでモチモチした麺。もっと楽しみたい感じの麺なのだが
それは贅沢というもの。野菜もろとも食さざるを得ないから。
スープは少し甘みを感じる。このタイプとしてはしょっぱ過ぎず、いい感じ。

何となく、二郎ではなく、家系を思い出しながら食しました。
二郎初心者の練習台にいいのではないでしょうか?

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。