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2022年8月4日訪問15時半の入店で先客1人、後客なし。表題の食券を購入しすべて普通でお願いしました。まずは着丼とともに680円なのに豪華な具材にびっくり!スープは黒みが強く、味が濃いのが食べる前にわかりましたが濃さよりも豚の風味が良くて美味しいという感想が先に。このスープ美味しいー!麺は家系らしく短めの角ばった平打ち気味の中太麺。モチモチでした。具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、薬味ネギ。チャーシューが程よい柔らからさで美味しかったです。また、たっぷりのほうれん草もありがたいです。途中、卓上の無料刻み生姜を加えていただき、その後にお酢を2周回して完食。久しぶりに美味しい家系を食べた気がします。
15時半の入店で先客1人、後客なし。
表題の食券を購入しすべて普通でお願いしました。
まずは着丼とともに680円なのに豪華な具材にびっくり!
スープは黒みが強く、味が濃いのが食べる前にわかりましたが濃さよりも豚の風味が良くて美味しいという感想が先に。このスープ美味しいー!
麺は家系らしく短めの角ばった平打ち気味の中太麺。モチモチでした。
具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、薬味ネギ。チャーシューが程よい柔らからさで美味しかったです。また、たっぷりのほうれん草もありがたいです。
途中、卓上の無料刻み生姜を加えていただき、その後にお酢を2周回して完食。
久しぶりに美味しい家系を食べた気がします。