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節系香る鶏パイタンは中細麺と絡んでとても美味しい。天ぷらを入れると衣の香ばしい香りがしてなお美味しい。おいらには具が別皿になっている必要はないかも。胡椒をガリガリして入れるとスガキヤの味に似てると思うのはおいらだけかな。スープも残さず美味しくいただきました。