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この方が以前勤めていたお店にはたまに伺っていたのですが… まずは覚えてくれてた事にびっくり!前の店には無かったトッピング・店主さんが寝る間も惜しんで仕込んでると言う三元豚のチャーシュー・変わらぬスープの味と以前より太くモチモチ食感となった麺、どれも最高でした!ごちそうさまでした。