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「アワトロラーメン ¥800 味玉 ¥100」@アワトロ龍宮の写真蓮田駅から徒歩10分。
TRYラーメン大賞2021-2022 掲載店のこちら。

12:21に到着。
店内満席のためしばらく中待ちしている途中で店員さんに直接オーダー。

到着から着丼までの所要時間は約15分。

スープは、雑味や臭みがなくクリーミーで飲みやすい泡系豚骨。
鶏の旨味も合わさってマイルドな味わい。

麺は、歯切れの良い中細ストレート麺。

トッピングは、チャーシュー、味玉、ネギ。

チャーシューは、低温調理の鶏ムネが2枚。

次は、アワニボを食べてみたいですね。

ご馳走様でした。

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