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「排骨メン(900円)」@昌平ラーメンの写真休日の昼、新宿駅。
新宿住友ビルの三角広場で開催されている、鉄道模型コンテスト2022を観覧するために、子供と特急小江戸号に乗って。

時刻は11:00、オープンと同時に一番のり。私の好きな番組BS‐TBS「町中華で飲ろうぜ」でも取り上げられている地域の人気の中華屋さん。つけ麺、排骨麺と一緒に餃子も。

排骨のスパイシーな香りが着丼と同時にふわりと食欲をそそります。麺は太めのちぢれ麺。多加水麺でモチモチツルツル。
スープは思ったより薄味で麺と排骨を一緒に食べてちょうどいい塩梅。

鉄オタ高校生の心のこもったプレゼンを聴いて、ついつい目頭が熱くなるのは、大人の世界があまりにも退屈だから。
至福の一時をありがとうございました。

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