台湾鶏二郎に引かれ来訪
が、しかし！！　背脂の供給の不安定とのことで、二郎系は販売見合わせに⤵︎⤵︎⤵︎orz

では何がおすすめ？と店員さんに聞くと「うちはつけ麺ですね」と、そりゃそうだわw

でもあえて混ぜそばでいきました(何のために聞いたのやらw)
どぉしても台湾系が食べたかったので、こちらをチョイス
もちろんニンニクありで

麺パスでたまごをもらい、倍盛りで注文
台湾ミンチもたくさん乗っており、ニラもたっぷり、ニンニクも魚粉も海苔もたっぷり　期待できそうです
それではいただきます🙏

台湾系のスパイシーな味わい
あまり辛く無く僕好み
台湾ミンチ旨しです
でも麺がちょっと柔らかいかな
麺硬で注文すればよかったのかな
麺の食べ応えは良いのですが、ワシワシ系が好きなので、今度来た時は麺硬で頼んでみます
黒を選んだので汁は甘めの醤油味
僕好みです　美味しいです

ガッツリ食べ終わった後は、追飯をいただきます
追飯を入れていただき、鰹出汁で割ります
黒を選んで正解！　鰹出汁で割ると最高のお茶漬けです
頼んでおいたライスが半分残ってたので、これも投入して混ぜ混ぜ&鰹出汁　とっておいた半熟卵もいれます

いつも追飯を食べる時に思うのですが、これで一つのメニューとして成り立つよねwって
言うまでもなくラーメンは美味いのですが、味や食感が変わるからかなぁ？追飯ってホントに美味しいよね
汁ありのラーメンが基本好きなのですが、混ぜそばは、追飯が楽しみで食べてる感じです

とても美味しかったです　ごちそうさまでした🙏
次の機会こそ台湾鶏二郎を食べたいです