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今年2度目のつけ麺を食べに行きました。日曜の夕飯時ということもあり、混む前に行こうと開店とほぼ同じぐらいに入店しました。注文してから程なくして着丼。麺の上に乗っているカツオ節がまた良いんです。早速食べましたが、今回のつけ汁は目の覚める様なしょっぱ味で驚きました。木八さんのつけ汁はかなり味が濃い方ですが、今回のものはなかなか。個人的にはこのぐらいがこのつけ麺には合っていると思い、ズバズバ食べ進められました。ラーメンでは味わえないカツオ節の風味の効いた麺も非常に美味しいです🐟ただ、ここのつけ麺には割スープが無いので、折角背脂たっぷりのつけ汁も勿体無いと感じ、追加で半ライスも注文しました。スープがしょっぱ旨なので、少しすすってもご飯が非常に進みました。つけ麺に米も追加だと流石にお腹いっぱいになりましたがとても満足でした。ご馳走様でした！
むねちゃま
むねちゃま
日曜の夕飯時ということもあり、混む前に行こうと開店とほぼ同じぐらいに入店しました。
注文してから程なくして着丼。
麺の上に乗っているカツオ節がまた良いんです。
早速食べましたが、今回のつけ汁は目の覚める様なしょっぱ味で驚きました。
木八さんのつけ汁はかなり味が濃い方ですが、今回のものはなかなか。
個人的にはこのぐらいがこのつけ麺には合っていると思い、ズバズバ食べ進められました。
ラーメンでは味わえないカツオ節の風味の効いた麺も非常に美味しいです🐟
ただ、ここのつけ麺には割スープが無いので、折角背脂たっぷりのつけ汁も勿体無いと感じ、追加で半ライスも注文しました。
スープがしょっぱ旨なので、少しすすってもご飯が非常に進みました。
つけ麺に米も追加だと流石にお腹いっぱいになりましたがとても満足でした。
ご馳走様でした！