博多駅筑紫口で一杯やって〆でラーメンを食べようと店を探す。
人気店もたくさんあるからぶらついて探していてこの店を見つけた。

ネットで調べると中々の評価。
店構えも良さそうだし入ってみよう。
明るい雰囲気の店内。

カウンター席に座る。
まずは生ビール。
キンキンに冷えた生ビールが旨い！

注文はシンプルに博多ラーメン。
チャーシュー系もあるしつまみもあるが、ここは博多ラーメンで行こう。

生ビールを飲みながらゆっくり待つ。
トッピングの辛子高菜を食べながらビールを飲むのも博多ラーメンならではの楽しみ。
この辛子高菜はかなり辛くて美味しい。

平日の比較的遅い時間だが、結構混みあっている。
とんこつラーメン屋としてはきれいだし臭みも感じない。
これはラーメンも期待できそうだ。

少し待つとラーメンが着丼。
刻みネギ、チューシュー、キクラゲが乗った白いスープと麺。
王道の博多ラーメンだ。

早速食べよう。
まずはスープから。
とんこつラーメンらしいスープで、くどすぎない豚骨スープが旨い。

いわゆるクリアな豚骨スープと言った感じか。
そして麺はもちろん細麺で硬め。
食感もいいしのど越しもいい。

この麺が豚骨スープに良く合う。
具も秀逸。
柔らかいチャーシューがまず美味しい。

このチャーシューならチャーシュー麺でも良かったかも。
ここで辛子高菜をトッピング。
激辛の辛子高菜を入れると食欲が増す。

少し入れすぎたのかかなり辛いスープになったが、これも博多ラーメンらしくていい。
半分くらい食べてから紅生姜投入。
こうやってプチ味変できるのも博多ラーメンのいいところ。

すっかりスープの色が変わってしまったが、豚骨ベースは変わらず美味しい。
少しスープは残したが完食。
これは美味しい博多ラーメンだ。

筑紫口に来ることがあれば、是非とも再訪したい店だ。