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「ラーメン硬め」@ラーメン虎ノ穴の写真多分10年振り。この味は忘れかけていた。何か昔と違うと感じたのは、酒井屋製麺の縮れ中太麺からストレートに変わっていた所と、スープにパンチがなくなっていたところかな。若い頃は年中通っては飲み干していたけど…
いい意味で少し裏切られたかも。この店は日によってばらつきあるから、また今度訪問してみよ!

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