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「北海道味噌 超バター」@麺場 田所商店 イオンモール岡崎店の写真全国展開してるんですね。
初訪の今回は北海道味噌の超バターラーメンを選択。

イオン内の店舗なので失礼ながら丁寧なオペレーションは期待できないなという予想に反して、とても美味しかった。出来上がった味なんでしょうね。

味噌の濃厚な旨みに酸味もほんのりあって飽きさせず、今回はバターのおかげも大きく酸味に負けないまま美味しくいただけました。

たまたまかな、チャーシューの中心部がちょっと硬かったけど。

うまいです。味噌ラーメンが食べたくなったらまた行きます。

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