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■北海道ラーメン巡り❺杯目東本願寺前駅から徒歩3分。えびそばが人気のこちら。19:56に到着。外待ち7人待ちの列に接続。中待ちはざっと10名ほど。並び途中で店員さんにオーダー。オススメを聞いたところ「そのまま えびしお」か「あじわい えびみそ」とのことで、こってりな気分だったので後者をオーダー。到着から着丼までの所要時間は約40分。スープは、濃密な豚骨の旨味に海老のアクセントと味噌のまろやかさが合わさった味わい。麺は、モチモチの中太微ウェーブ麺。トッピングは、チャーシュー、味玉、ネギ、天かす、エビ粉。チャーシューは、豚バラロールが1枚。次は「そのまま えびしお」を食べてみたいですね。ご馳走様でした。
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東本願寺前駅から徒歩3分。
えびそばが人気のこちら。
19:56に到着。外待ち7人待ちの列に接続。
中待ちはざっと10名ほど。
並び途中で店員さんにオーダー。
オススメを聞いたところ「そのまま えびしお」か「あじわい えびみそ」
とのことで、こってりな気分だったので後者をオーダー。
到着から着丼までの所要時間は約40分。
スープは、濃密な豚骨の旨味に海老のアクセントと
味噌のまろやかさが合わさった味わい。
麺は、モチモチの中太微ウェーブ麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、ネギ、天かす、エビ粉。
チャーシューは、豚バラロールが1枚。
次は「そのまま えびしお」を食べてみたいですね。
ご馳走様でした。