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「とんこつチャーシュー@1050」@無鉄砲 本店の写真パッと見長浜系と思いきや、家系に近い。衛生面では問題ありそうですがさすがの総本店。スープのこくが素晴らしい。麺も中太で固めにしたのでちょうどいい。15分程待ちましたが混んでいるのが納得です。美味しくいただきました。

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