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「塩らぁめん 800円」@麺屋みのまる 三島中央町店の写真2022.10.11(火曜日)12:25訪問

今年8月にオープンした新店。
三島大社に前にバイクを駐輪して向かいます。
ちょうど昼時とあってか外待ち3名。
待つ事、8分で店内へ。券売機で店オススメの標記食券を購入。
カウンター端に腰掛け、細麺でお願いします。(太麺も選べる)

待つ事11分で着丼。まずはスープを。塩っ気が程よくて美味しい。
魚介出汁はそれほど主張が強くはない。
麺は極細直麺。全粒粉配合の白っぽい麺。
全粒粉少な目かな?あまり小麦の味がしないなー。

薄いバラチャーシューと味玉はまあまあ。
メンマ…というか、筍の細切りはいまいち。
ご馳走様でした。今度は太麺でチャーシュー麺を食べてみよう。

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