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「雷味噌」@雷 北松戸本店の写真約一年ぶりの訪問!

もちろん味噌です!

食券を買って待機してると、ゴワムチ麺なるポップが

こりゃ変更するしかない!

コールは麺固め全部マシで

店内に案内され8分くらいで着丼

追加でアブラを注文

あ、生姜抜きにするの忘れてた。

ごめんなさいしてペーパーの上に退避

まずは野菜から。

シャキシャキで美味い

ゴワムチ麺なるものはどんなもんかと引きずり出してパクリ

角ふじ系の麺に似てて太めのウェーブ麺

これは味噌にあう!

途中アブラにダイブさせつけ麺風にしてパクリ

美味!


余裕で完食です!


やっぱここの味噌は別格でした

ゴワムチ麺たまりませんね

ごちそうさまでした。

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