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「ねぎラーメン+定食」@東北餃子館 紅葉園の写真三宮さんプラザの食堂街にある中国東北地方の餃子を受け継ぐ中華料理屋。4月14日の11時20分に来訪。先客0名、後続1名。店内は中華的な華やかな祭り飾りがあり「ごんたくれ人生」のサイン入りポスターが貼ってました。ややくたびれた中華食堂で中華的な音楽が流れてました。夫婦で切り盛り。クリームシチュー濁色のトロミがあるあんかけ風スープ(火傷するくらい熱い)で塩加減が良く後から甘みも感じてあっさりだが満足。麺は白色の細ストレートで柔め。具は炙りで小ぶり厚めチャーシュー2枚、大き目の葱(甘みがあり美味しかった)。定食はチャーハンでパサ系の見た目以上に味がしっかりでお勧めできます。陶器の蓮華が皿にあたりカチカチ音が「中華を食べてるなあ」と何となく気分良かったです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

カープさん、こんばんは。
「優しそぉな、スープ」と思ったら、あんかけ風なのですね。
片栗粉でトロミをつけたタイプのスープやあんかけ風のらーめんも好きです。
落ち着いて食べないと、火傷してしまいますけど・・・ ^^:
中央のネギも美味しそうですね!

こま | 2009年4月15日 17:22

こまさん、こんばんは。
期待で良かったです。店の対面にはこれまた雰囲気の良さそうな沖縄そば屋があり今度行ってみます。
ネギラーメンでこれなので普通のラーメンは寂しそうです。

カープ | 2009年4月15日 18:23