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96点
担々麺定食[ラーメン/担々麺]
中華 麺吉（愛知県豊川市）いちひろ

「担々麺定食」@中華 麺吉の写真仕事終わりにラーメン🍜

📍➪中華 麺吉

🍜➪担々麺定食
・麺大盛
・炒飯大盛

疲れた身体には米と麺、背徳こそ正義😍
担々麺のスープは清湯ベースに胡麻の層が上乗せされた感じ。
胡麻のコクとスープの旨味バランスが絶妙で美味しい😋
まさに丁度いい、食べ進めていくと変化するスープも⭕️
麺は平ザルで湯切りしてる、ちゃんと茹でられていて美味❕

炒飯はしっとり派の自分にはどストライク💯
大将がちゃんと鍋振って作ってくれるだけで美味です。
定食についてる漬物とオレンジ、これ必須🙋🏻‍♂️
昔はいらないって思ってたけど、食後に食べるとさっぱり✨️

今日も美味しかったです🙇🏻‍♂️
何より丁寧で優しい店員さん、元気良く気持ちのいい大将。
それだけでここのお店に通いたくなる✌️
2022年117杯目

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

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