Item: 鶏そば 一瑳
Rating: 80
Author: 麺麺

80点

麺麺

週末、日曜11:00〜開店11:10分ごろ到着。
先着15名ほど
30分ほどで着席できました。

ラーメンは1年ほど前にあっさりを注文
なにか物足りなかったので
しばらくして再訪問。
今回は濃厚鶏そばを注文しました。
個人的にはこちらの方が好き
麺は固め、メンマは細切れで
しっかり噛みごたえあがある。
最初は美味しいが後の方は
飽きてくる
これといって特徴はないのかもしれない。
鶏肉はほんのり香ばし香り

女性にも人気なので言い方は悪いが食べるのが遅いので
お客の回転率は悪いが
お店の回転は着席から1分足らずで着丼して
厨房の方も次のお客待ちで作るのを待ってるくらいだったので
かなりいいと思う。

個人的には普通。って感じでした。