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80点
ワンタン麺(780円)[ラーメン/醤油]
錦珍楼（神奈川県横浜市中区）千年

「ワンタン麺(780円)」@錦珍楼の写真ワンタン麺(780円)を。スープは、ノンオイリーで、醤油が牽引するバランス。麺は、シャキッとした細麺。やや固さを残した茹で上げが心地よい。具は、ネギ・小松菜・ワンタン8個。ワンタンの餡は少なめだが、この価格で8個は嬉しい。こちらは本日2回目の訪問でした。

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